Descrizione Lavoro
Addett* - Panettiere- Full timeMansioni:Impastare, lievitare e cuocere pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno.Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, spianatoie e coltelli.Controllo della cottura dei prodotti da forno.Taglio e porzionatura del pane e dei prodotti da forno.Confezionamento dei prodotti da forno in sacchetti o vassoi.Esposizione dei prodotti da forno nel banco vendita.Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti da forno e nella fornitura di informazioni sui prodotti.Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di panificazione.Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
#J-18808-Ljbffr
